Fattorie Aperte in Campania, il 9 maggio a Piana di Monte Verna convegno, degustazioni, laboratori presso l’Istituto Ricciardi.
Redazione 
Sabato 9 maggio si terrà la diciassettesima edizione di Fattorie Aperte in Campania, consolidato appuntamento della Regione Campania per valorizzare il ruolo delle Fattorie Didattiche per avvicinare i cittadini ai valori ed al lavoro in ambito rurale. Nel casertano spicca l’iniziativa, con inizio alle 9.30, organizzata presso l’ Associazione Culturale Ascco Istituto di formazione V. Ricciardi ets FATTORIA DIDATTICA: “MUSEO ANTICHI MESTIERI ALTOCASERTANO” di Piana di Monte Verna, insieme con l’Associazione Alto Casertano, l’associazione solidarietà cervinese Servizio Civile, il comitato Uisp Caserta con il patrocinio, oltre che della Regione Campania, anche del Comune di Piana di Monte Verna. Nel corso della manifestazione, saranno ospitati gruppi scolastici e consumatori ad ingresso libero, che potranno partecipare ai lavori del convegno dal tema: “Strategie per il futuro: Agricoltura 4.0, Sostenibilità, giovani e lavoro”, degustare i percorsi didattici offerti dalle aziende aderenti all’iniziativa, partecipare ai laboratori enogastronomici proposti dall’Istituto Paritario Enogastronomia, visitare la Fattoria Didattica “Museo Antichi Mestieri Altocasertano” secondo il seguente programma: ad introdurre i lavori sarà il moderatore, il giornalista enogastronomico Carlo Scatozza con i saluti di Stefano Lombardi Sindaco Piana di Monte Verna, di Raffaele De Marco Presidente ACI Caserta, di Antonio de Pandis Presidente Associazione Altocasertano e Giuseppe Vitale Preside Coordinatore Istituto Enogastronomia Ricciardi
Sono previsti gli interventi di Rosalia Manasseri Dirigente Scolastico I.C. Leonardo da Vinci Limatola, Angela Valentino Presidente Associazione Solidarietà Cervinese Servizio Civile, Sergio Solli Chinesiologo esperto in postura e nutrizione, Luigi De Lucia Presidente Uisp – Unione Italiana Sport per Tutti di Caserta, Silvana Santagata Dirigente Scolastico I.C Aulo Attilio Caiatino di Caiazzo, Massimiliano Marotta Responsabile Residenza Anziani Calicantus – Limatola, Bernarda De Girolamo Dirigente Scolastico I.S.I.S.S. Piedimonte Matese
Alle12 sono previste le conclusioni dell’ On. Raffaele Aveta, Presidente Commissione Regionale Agricoltura e del Docente Universitario Michele Zarrillo, Rappresentante Ministero Istruzione e Merito.
Dalle 12:30 – ci sarà l’apertura delle degustazioni dei produttori tra i quali Frantoi Oleari – Cantine vinicole – Caseifici – Apicoltori – panifici, allevatori e trasformatori di carni ovine e bovine.
Durante la manifestazione sarà possibile per tutti partecipare ai Laboratori pratici di enogastronomia proposti dall’Istituto paritario, visitare la Fattoria Didattica “Museo Antichi Mestieri Alto Casertano.
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Arianna Carrino 
