Redazione 
Una rappresentanza degli studenti dell’Istituto Alberghiero, accompagnata dal docente di sala Roberto Stracquadaini e dal docente di bar e sala Ciro Varriale, ha preso parte alla finalissima del GP Next Generation Bartender 2025/26, un evento di alta formazione che celebra il talento e la professionalità dei giovani nel settore dell’ospitalità.
In questo contesto prestigioso, il nostro studente Arnaldo Francesco Iannotta si è distinto per eleganza, creatività e padronanza tecnica, conquistando con merito il premio di “Miglior pulizia in office”, assegnato da una giuria altamente qualificata. Un riconoscimento che testimonia non solo l’impegno e la dedizione del giovane allievo, ma anche la qualità del percorso formativo intrapreso.
A rendere ancora più significativo il risultato, anche l’allieva Rosa Michela Grauso ha brillato, ottenendo il premio di commis di sala, confermando talento, passione e spirito di eccellenza.
Due risultati che riempiono di orgoglio l’intera comunità scolastica e rappresentano un segnale concreto di crescita, professionalità e futuro.
Complimenti a Rosa, Arnaldo e a tutti i ragazzi che, con dedizione e talento, continuano a rappresentare al meglio la nostra scuola.
Il futuro ha già il loro volto.
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Giovanna Paolino 
