Anche le bufale “seguono” Sanremo: Fattorie Garofalo, principale allevatore di bufale di razza mediterranea italiana e produttore di Mozzarella di Bufala Campana Dop, farà ascoltare le canzoni del Festival in alcune stalle di Caserta.
L’iniziativa coinvolge 250 bufale su 12.700 e mira a osservare eventuali effetti su calma, comportamento e produzione di latte. La musica, diffusa a volume moderato in fasce orarie controllate, si inserisce nel più ampio impegno dell’azienda per il benessere animale e il miglioramento della filiera.
